做生意会见客户或者出席各种聚会时，经常需要跟那些平时几乎没有交流，又或者是初次见面的人交谈。在这种时候应该如何选择交谈的话题呢？和不太熟络的人聊天时，你是否会担心选错话题，使两人陷入沉默而尴尬不已呢？

咖啡厅里，李小冉和相亲对象就遇到了这个尴尬的问题。他们已经好几分钟没说话了，就这么你看看我，我看看你，大眼瞪小眼，实在找不到话题。于是，两人只能默默期待这场相亲早点儿结束。

也不知过了多久，相亲对象终于再次开口，结果来了一句：“哈，今天天气真不错啊。”李小冉翻翻白眼，瞥了一眼窗外阴沉的天空，礼貌地回了一句：“啊，还可以。”

然后，两人又卡住了。没办法，李小冉只得主动出击。可问题是，她也不知道该聊些什么话题。

沉默了半天，最终，李小冉灵机一动，问男生喜欢吃什么。男生一听，立即来劲儿了，说自己喜欢吃盐酥鸡。这下子，两人算是聊开了，因为李小冉也是一个爱吃的家伙，两人就这么从盐酥鸡一直聊到了牛排和红酒，又一路聊到了老白干。

与人聊天，尤其是与陌生人或不太熟的人聊天，不知道聊什么，可以聊些万能话题。比如说美食，什么法餐、日料、麻辣烫、水煮鱼都是极容易说下去的话题，既可以研究它们的味道，又可以探索其中的营养，何乐而不为呢？

俗话说：“民以食为天。”我们可以不谈时尚，不去旅游，不看电影，但绝对不能不吃。事实是，不管人类科技如何发达，人类文明程度如何发展，“吃”从来不会被淘汰。

于是，美食就成了人类共同的话题，也成了人们相互交流时最好的沟通桥梁。当我们聊天不知道怎么开口的时候，不妨试着聊聊美食，瞬间就有了说不完的话，道不完的情。

说白了，这类无论怎么聊都不会觉得尴尬的话题，虽然大多没有什么内涵，但谈多了也可以逐渐增进对对方的了解，进而使双方的关系变得更亲密。

聊天对象不爱听、不搭理怎么办？

别怕，来看看下面这七种怎么聊都不会觉得尴尬的聊天话题。

（1）家乡

跟别人由家乡开始聊起是一种很好的延伸方式。比如，我们可以聊你对家乡的感觉、家乡给你带来的难忘经历，从而给对方传达出你对家乡的态度，进而勾起他的相关回应，以此来洞察他的特点而继续往下聊。

如果条件允许，你甚至可以对他进行解读。你可以通过他的朋友或者社交网络，预先收集到他的情况，比如他的家乡、他就读过的学校、他的职业、他的爱好、他的性格，在聊天中有的放矢，轻松产生共情效果。

（2）天气

天气几乎是中外人士最常用的共同话题。天气对于生活的影响太大了，天气很好，不妨一起赞美；天气太热，也不妨交换一下彼此的苦恼；如果有什么台风、暴雨或是季节性流行病的消息，更值得拿出来谈谈，因为那是人人都关心的话题。

随着对天气的谈论，逐渐引出一些更加自然而无伤大雅的话题，这种方法十分简单方便。（3）兴趣爱好

如果对方是男性，则可以谈论下专业棒球等体育运动；如果对方是女性，则可以谈论下美容或健康等的话题。但由于第一次见面时，大多数人都还不了解彼此的兴趣爱好，因此这个话题在实际上比较难运用。

（4）新闻时事

轰动一时的社会新闻，也是闲谈的资料。假使你对一些特有的新闻有特殊的意见和看法，那足可以把一批听众吸引在你的周围。

当然，最好选择广为人知的话题，比如英国威廉王子大婚的新闻等等。

（5）旅游

旅游无疑是一个略高端的话题，这种话题会让对方觉得你是一个热爱生活、阳光开朗的人。

和别人聊天时，我们可以告诉对方，自己最近游历某地的见闻，或询问对方是否去过某地，也可以向对方推荐某个地方，或者询问对方对某地的看法。由此就可以引出对彼此家乡等的谈论，使话题的涉及面更广。

（6）家庭

关于每个家庭的各个成员和需要知道的各方面的知识。

当对方年纪比较大的时候，如果向他询问有关孩子的问题，对方大多会欣然回答。当然，或许你并未结婚也没有孩子，这种时候就要看情况而定了。

家庭方面的知识也是不错的话题，例如儿童教育、购物经验、夫妇之间怎样相处、亲友之间的交际应酬、家庭布置等，也会使大多数人产生兴趣，家庭主妇们尤其关心这类问题。（7）衣着

如果正值四季交替的时节，我们则可以说说“最近要开始穿大衣了”“已经不用穿大衣了”等等，也可以赞美对方的服装搭配及身上的饰物。